Kinderen (en wij volwassenen ook) zijn vaak dol op appelmoes.

Het nadeel van appelmoes uit de winkel is dat er vaak van alles aan is toegevoegd zodat het lang houdbaar blijft, en vaak is het vrij zoet door de toegevoegde suikers.

Gezonde appelmoes kan je heel makkelijk zelf maken en het is nog eens super leuk om met je kinderen te maken.

Deze gezonde variant is gemaakt met kaneel en ciderazijn.

Ingrediënten:

• 4 appels
• 1/2 theelepel kaneel
• 1 eetlepel appelciderazijn

Zo maak je het

Schil de appels en snijd ze in middelgrote blokjes. Meng de blokjes met een klein beetje water in een pan en breng aan de kook. Laat het op laag vuur pruttelen tot de appel helemaal gaar is. Vergeet af en toe niet te roeren. Roer de appelciderazijn en kaneel erdoor en pureer met een staafmixer. Smullen maar!

Tip

Wist je dat je appelmoes kunt invriezen?
Appelmoes kun je heel makkelijk invriezen en (afhankelijk van je vriezer) tot wel 3 maanden bewaren. Lekker voor later!