Luchtige wafels

Mmmmmmm, wat zijn deze wafels lekker, voedzaam en gezond! Super leuk en makkelijk te maken met kinderen.  Lekker als ontbijt of tussendoor 🧇 

Ingrediënten: (6 porties)

120 gram amandelmeel 
1,5 theelepel bakpoeder 
Snufje zout 
230 ml verse slagroom 
2 eetlepels olie
3 eieren 

Optioneel: 1,5 theelepel vanille aroma

Zo maak je het

Meng alle ingrediënten in een kom, roer goed door elkaar en schenk het beslag in een wafelijzer. Is het beslag te dun? Voeg dan wat extra amandelmeel toe. 

Tip

Bewaar de wafels in een vershoudbakje in de koelkast  

Lekker met suikervrije slagroom, poedersuiker en vers fruit 🍌🍒🫐🍓